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bt365亚洲版体育在线.首页(欢迎您) > 食品添加剂及配料 > 单体添加剂 > L-乳酸钙
    基础信息
      产  品 名:L-乳酸钙 英  文 名:Calcium Lactate

    分  子 式:C6H10CaO6・5H2O

    分  子 量:308.30 编      码:CAS 814-80-2;INS 327 性      状:洁白至乳洁白晶粒或粉化,无臭或稍有乳酸一种独有怪味 质理标淮:适用华人GB和英国肉制品插入物公定书标淮 包      装:20kg 纸袋包装
    特点和用途
      作用和作用: ■鉴于其口感滋味好、易溶于、易吸引的优点和缺点,常被主要用于钙营养品強化剂类; ■用做食材水果罐头、腌渍青菜等果品成品,也可不可以确保其抗拉强度和脆度,还也可不可以阻止脱色,激发防老化的物性; ■在软糖、中式糕点、的发酵乳、国外奶粉等肉食品中,是 稳定性剂、减慢剂,能否缓解的和感觉。